トピックス・今月のお店紹介トピックス・今月のお店紹介

年末のご挨拶 トピックス

 
2013.12.27

いつもお世話になっております。 石川の朝とれもん事務局です。   早いもので本年もあっという間に過ぎ、「石川の朝とれもん」の取組みは始まってから2年が経過しよう
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朝セリ見学 大盛況 トピックス

 
2013.10.11

皆さんこんにちは!今回はここ最近の朝セリ見学の様子についてお伝えしたいと思います。   金沢市中央卸売市場は、普段は関係者以外立ち入り禁止となっています。でも、
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2013年度「グッドデザイン賞」受賞の報告 トピックス

 
2013.10.01

今回の記事は、Gマークで有名な「グッドデザイン賞」受賞の報告です!     「グッドデザイン賞」とは、公益財団法人日本デザイン振興会が主催している総合的なデザイ
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「朝セリ」に入荷される旬の鮮魚 トピックス

 
2013.09.02

暑かった8月も終わりましたが皆様いかがお過ごしでしょうか?暦の上ではとっくに秋ですが、朝晩涼しくなったとはいえ、まだしばらくは暑い日が続きそうです。バテないよう
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金澤玉寿司総本店 北陸・金沢の伝統の技と味に自信あり お店紹介

 
2013.08.01

金澤玉寿司総本店では、鯵・生鯖・平政など青身魚を中心に"石川の朝とれもん"を 仕入れています。自信をもって提供できる新鮮な魚を、能舞台をモチーフにしたカウンター
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