石川の朝とれもん|トピックス・今月のお店紹介|「いしかわの水産業振興ビジョン」に掲載されました

トピックス・今月のお店紹介

2017.07.07

私達の活動である「朝セリ」、「石川の朝とれもんプロジェクト」が石川県が発行する「いしかわの水産業振興ビジョン」に取り上げられました。

「いしかわの水産業振興ビジョン」とは、漁業者の減少や漁船の老朽化、消費者の食に対するニーズの多様化など、近年の水産業を取り巻く情勢の変動に対応するために、石川県が広く意見を募り、今後10年を見据えた県の水産業施策を取りまとめたものです。

記事では、「朝セリ」実施による流通システム構築によって関係者が連携して石川県産魚の販売促進につながったことや、

流通の効率化が結果的に環境負荷の軽減につながったことについて取り上げられています。

私達の活動が、今後10年の水産業を支える取組の一つとなっていけるようこれからも頑張っていきます。