かがのと海鮮処 旬魚亭　地魚をもっと身近にお店紹介

11月20日（金）より、石川県漁業協同組合による地魚レストラン
「かがのと海鮮処　旬魚亭」が開店しました。

「旬魚亭」では、漁協直営店のメリットを生かし、

石川県産魚を主な食材とした新鮮な魚介類のおいしさや、
四季を通じて旬を感じさせる食事をリーズナブルな価格で提供しております。

日本海に突き出る能登半島を配する石川県沖は、

寒流と暖流が混ざり合う　好漁場であり、
四季折々に多種多様な魚介類が漁獲されます。

「旬魚亭」では、これらの魚介類を主として提供すると共に、

あらためて地元の消費者の方々に
県産魚介類や漁業に関する情報を提供し、
「漁業生産現場を身近に感じてもらえるレストラン」を目指しています。

是非、ご来店し石川の海の幸を味わってください。

写真は店長の奥村さん

新鮮な「朝獲れ刺身定食」など多様な魚料理を提供

本日のお刺身に使われている鮮魚の産地を掲示しております

店舗所在地　：  金沢市北安江３丁目１-３８ 石川県水産会館1階
T E L        ：  076-234-8855
営業時間     ：  昼の部：11:30 ～ 14:00(ラストオーダー13:30)
　　　　 　      夜の部：18:00 ～ 21:30(ラストオーダー21:00)
定 休 日      ：  水曜　年末年始
U R L ：　http://www.ikgyoren.jf-net.ne.jp/syungyotei/syungyotei.html